» » Как празднуется Масленица
Навигация по сайту
Способы оплаты:
  • Наличными курьеру
  • Карта «Сбербанк»
  •  4276640013435765

  • Кошелек Webmoney
  •  R700768866446 (рубли),  Z133724924552 (доллары)


Служба доставки цветов  БУКЕТ.ТОМИКС.РУ В нашем магазине всегда большой выбор недорогих букетов. Чтобы купить цветы оптом дешево не обязательно ехать на рынок. Гораздо удобнее заказать доставку не выходя из дома или офиса. У нас вы можите купить цветы недорого, всегда в большом ассортименте и по оптовым ценам, с доставкой на дом по Томску и Области. У нас работают только профессиональные флористы, которые создадут для Вас эксклюзивные и невероятно красивые букеты.

Как празднуется Масленица

Категория: Интересное
Как празднуется МасленицаМасленица знаменует собой начало весны. В ходе этого праздника люди провожают зиму. Сегодня этот праздник преимущественно ассоциируется с блинами, во всем их многообразии. История этого праздника своими корнями уходит в далекое, языческое, прошлое славян.

Из истории праздника

Еще в древние времена, славянский праздник Масленица сопровождался различного рода весельем, связанным с приходом теплой поры. Блины, как неотъемлемый атрибут, олицетворяли собой солнце, которое отныне будет светить ярче и теплее.

Масленица - это еще и пора свадеб. В так называемую, "блинную неделю" молодым людям разрешалось похищать девушек, будущих невест. Несмотря на языческое происхождение праздника, его продолжали отмечать и после крещения Киевской Руси. Считалось, что весну надобно встречать с праздником. В эту неделю было принято весело гулять и оставить все домашние дела на потом. Люди веселились, радовались приходу весны, ну и конечно же ели блины, которые готовились по старинным рецептурам. Кроме блинов, готовили налистники, оладушки, а на территории современной Украины, были популярны вареники с творогом. Такое гастрономическое изобилие, вместе с различными играми и прочими забавами, было залогом успеха и удачи в следующем году. Существовало даже поверье, если человек не веселиться во время Масленицы, год обещает выдаться нехорошим.

Блинная неделя

Каждый из дней в течении недели празднования имеет свое название и сопутствующие обычаи.

• день первый - встреча. В этот день сооружали на улице чучело из соломы, и начинали печь блины.

• день второй - заигрыши. В этот день все приглашали друг друга домой.

• день третий - лакомка. Тещи принимали у себя дома своих зятьев и угощали их блинами.

• день четвертый - широкий разгул. Собственно начало всех массовых мероприятий. Односельчане вместе водили хороводы, состязались в кулачных боях, и забавлялись разными играми.

• день пятый - тещины вечерки. На этот раз тещи приходили в гости к зятьям на блины.

• день шестой - золовкины посиделки. Невестки кормили блинами своих золовок.

• день седьмой - прощеное воскресенье. Сжигаются соломенные чучела, которыесимволизируют зиму. Все просят прощения друг у друга.

Значение блинов

Как уже было сказано выше, блин олицетворял собой солнце. Кроме того блины традиционно выпекались перед поминками. Также было принято готовить блины на свадьбу. Один из таких блинов вручался невесте, это было символическое прощание с девичеством.

Сам процесс приготовления блинов так же был очень важен. Одно только замешивание теста представляло собой своеобразный ритуал. Когда же тесто было готово, чугунные сковородки смазывались маслом, после чего туда клали тесто. Есть блины было принято руками, если человек, ел с помощью ножа или вилки, считалось, что он может накликать на себя беду.



Другие товары:







© 2014 Copyright. ToMIXe Project

Все права сохранены. При копировании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна!
  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru